Description
Le blé est l’aliment de base dans plusieurs régions du monde, particulièrement en Amérique du Nord et dans le reste de l’Occident. Le blé tendre complet sera un ingrédient de base idéal à décliner dans de nombreuses recettes.
Ingrédients
Blé tendre biologique
Conseils d’utilisation
Laver le blé. Le plonger dans 3 fois son volume d’eau salée. Porter doucement à ébullition et laisser cuire à feu doux pendant 1h. Assaisonner à son goût. Se déguste tel que avec un filet d’huile d’olive et un peu de jus de citron en accompagnement de vos légumes, viandes ou poissons. Il sera également délicieux froid en salade. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Allergènes
Gluten
